Salatdressing mit sehr wenig Öl - und gutem Geschmack!
Bei diesem Salatdressing stand im Vordergrund, die "Unmengen" von Öl
zu vermeiden, die normalerweise üblich sind und trotzdem einen guten Geschmack
zu erhalten. Ich denke, es ist gelungen.
Statt mit der fertigen Dressingzubereitung aus der Tüte funktioniert das Rezept
auch mit den ganz privaten, bisherigen Zutaten. Wichtig ist es, das Öl durch
Wasser zu ersetzen, was überraschend gut geht.
