Bert Schoeneich

Bert Schöneich

privat

 

Salatdressing mit sehr wenig Öl - und gutem Geschmack!

Bei diesem Salatdressing stand im Vordergrund, die "Unmengen" von Öl zu vermeiden, die normalerweise üblich sind und trotzdem einen guten Geschmack zu erhalten. Ich denke, es ist gelungen.
Statt mit der fertigen Dressingzubereitung aus der Tüte funktioniert das Rezept auch mit den ganz privaten, bisherigen Zutaten. Wichtig ist es, das Öl durch Wasser zu ersetzen, was überraschend gut geht.

Gemüsepizza

Zutaten

Wasser, kalt 6 Esslöffel
Balsamicoessig, weiß 1 Esslöffel
Olivenöl 1/2 Esslöffel
Dressingzubereitung aus der Tüte 1 x


Zubereitung

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